2014年12月15日 星期一

Hawaii (夏威夷) -矽谷遊蹤系列




夏威夷共有8島,主要大島則有4個,夏威夷島又稱大島,貓嶼,歐胡與可愛島,人口約1.36 million, 38%亞洲人,24%白人 14%土著,大部份住在歐胡島,約1.1
million,歐胡島為
夏威夷的政經中心,除了公務員外幾乎所有人都從事與觀光有關的行業


夏威夷給人的印象是風光明魅,氣候溫和,老百姓親切,當地人的最佳問候語-阿羅哈(Aloha),據當地導遊解釋,除了有英文Hello的用意之外,更有愛的意思。事實上夏威夷是一個充滿歷史的地方,早在1500年前,法屬波利尼西亞(French Polynesia)Marquesas人就以獨木舟靠著星光辨位,奇蹟式的移民到2000哩外的夏威夷波利尼西亞這個南太平洋島國大家可能不太清楚,不過有一島嶼-大溪地(Tahiti)可能大家就聽說過。500年後大溪地人也到達了夏威夷,並帶來他們的信仰與社會制度(Kapu)及文化,其中最有名的就是呼啦舞與沖浪運動,流行至今。Kapu制度有些類似古代君權神授,經由廟宇的祭司,搞些迷信把戲,把君權神格化及正當化,這種制度也對女性相當的歧視,例如不能與女人同桌吃飯等


1778, 英國船長 James Cook Kauai島的 Waimea 海灣登陸,他將夏威夷介紹給西方世界
1791, 夏威夷島出生的部落酋長Kamehameha 夏威夷島上交戰各部落整合成功
1810年,Kamehameha 統一了夏威夷各島,建立一個皇家王國Kamehameha 國王的雕像現在仍然在夏威夷島的Hilo港口公園中。
1819年,國王Kamehameha之子Liholiho繼位一年後,在他母親慫恿之下,就倉促廢除了Kapu制度,這是相當大勇氣的文化大革命,破除了迷信,廟宇被廢祭司再也沒有權利,不過不知有沒有危及自己的權威。
1820年,西方傳教士到達夏威夷添補了廢除舊制度的空缺,夏威夷很快成為海員捕鯨貿易商出入的港口
1846年,美國正式承認夏威夷王國
1893年,美國來的殖民者控制了夏威夷的經濟,因不滿當時掌權的皇后Liliʻuokalani想創建新憲法,得到美國大使的支持,於是搞了一個不流血的政變,派出一隊美國海軍陸戰隊,將皇后就地軟禁於宮中,推翻了皇家王國,成立自由夏威夷(Republic of Hawaii).
1898年,夏威夷成為美國的國土,被美國併吞了。
20世紀初期蔗糖與鳳梨促使夏威夷經濟澎勃發展,也吸引日本,中國,菲律賓和葡萄牙的移民者湧入
1931年日本侵華
1940年日本開始增防在夏威夷與菲律賓之間的馬紹爾群島(Marshall island),此舉威脅到美軍夏威夷與菲律賓之間的通訊,美國政府為了牽制日本皇軍在南洋勢如破竹的軍事行動,下令將太平洋鑑隊從加州移防到珍珠港,不過也進入日本海軍的攻擊範圍之內。
1941127,日本偷襲珍珠港,六艘航空母艦全出動,353架戰機進行兩波攻擊,美軍八艘戰艦全被毀,其中四艘被擊沈,不過並無航空母艦在港中,188戰機被毀,2403人亡,1178人傷。美國于隔天宣佈加入第二次世界大戰。
194264日至7日,日本偷襲珍珠港後半年,中途島戰役中美軍決定性的擊沈日本4艘航空母艦,終結了日本海軍從未被打敗的神話。美軍只損失一艘航空母艦。
194592,日本在美國戰鑑密输里號上,簽署無條件投降,此文件現仍在珍珠港。
1959年,經由公民投票夏威夷成為美國的第50


我們這次的夏威夷郵輪遊,由聖何西(San Jose)搭機至檀香山(Honolulu),下午登船,晚上開航,第二天早上到達貓嶼島,因為我們人數眾多,搭計程車反而比船公司辦的當地旅遊團伐算,我們參觀當地植物農場及Iao valley的自然美景,  Iao needle的制高點放眼整個山谷,可將當地翠綠景緻盡收入簾。下午參觀貓嶼水族館。


第三天仍在貓嶼島,計程車載我們至Kohala之私人土地上的雙瀑布,必須脫鞋渋水過溪才能到達有如水簾洞般的瀑布區,不過如欲往另一瀑布,須渋水過腰故未往訪。下午計程車載我們至海拔3,050公尺高之Haleakalā National Park,山頂就是火山口,最近一次爆發於1790年,目前此火山處於冬眠狀態,地貌與景致非常特殊,有種淒美的感覺,山頂有一種舉世絕無僅有之 瀕臨滅絕植物叫silversword(銀劍)因葉子呈銀色狀,又稱ahinahina,這種植物需要390年才能成長,開花後連花帶葉,整株枯萎而死,留下數以千計種子隨風飄散,各覓因緣重生,但是因地質與到訪者之踩踏幾乎滅絕,後經公園管理局復育,才得以延續


 
第四天郵輪抵達大島之Hilo港,我們參加活火山與彩虹瀑布團遊,這座夏威夷島上之活火山叫Kīlauea,當地意思是噴湧,指的是流出的岩漿,它是一座相當年輕的火山,自1983年至今從未停止冒出岩漿,聽說中央的火山口本來很小,目前則約足球場般大,安全起見,遊客只能在圍牆外遠眺,除了火山口外,附近尚有數處冒氣孔。巴士從火山口往山下開,帶我們參觀數處熱帶雨林,裡面虫鳴鳥叫,非常有特色,我們更走過一處雨林內岩漿形成的山洞。Hilo港因為雨水充足,孕育了熱帶雨林,彩虹瀑布附近的樹木,高大的出奇,蓉樹之高壯,堪稱神木,真讓人大開眼界。Hilo港公園內除了有Kamehameha國王之雕像,園內樹木也是又大又茂,非常有生機。Hilo港應是此次夏威夷遊中最美之地。

第五天郵輪抵達大島之另外一邊Kona港,由于山勢阻隔,從Hilo港那邊吹過來的水氣被阻,故Kona港這邊的年降雨量不及Hilo港的十分之一,風景也不如那邊,不過Kona出產咖啡,颇有名氣,計程車載我們至一處位於半山腰之小店喝咖啡,居高臨下盡覽海岸美景,店主為一對年輕的日人後裔,咖啡園就在小店下方之山坡地,自產自銷,生活似乎非常暇逸,非常讓人羨慕。Kona也有許多旅館,商店,餐廳等,是一個shopping的地方,旅館之前就是沙灘,戲水之遊客颇多。我們逛了一處農夫市場,有紅毛丹,椰子也很便宜,大快朶飴。


第六天郵輪抵達可愛島之Nawiliwili港,可愛島還真可愛,到處都是野雞,聽說是幾次颱風過去後,家雞流落成野雞,野雞也自然受到夏威夷野生動物保護法之保護,不過還是有漏洞,如果野雞跑到您家後院被補,關上兩三周又成家雞,就難逃麻油雞的命運了。計程車載我們延著海岸而行,在燈塔附近遇到數隻夏威夷州鳥(Nene音揑鎳)乞食,此州鳥略似加拿大雁,不過體形略小。後我們繼續到達美麗的Waimea 海灣,這裡就是1778年英國船長James Cook發現夏威夷的地方,此灣曾於2009年被旅遊雜誌評為世上最美的海灣。在Wuilua瀑布附近買到一頂用椰子頁編制的笠帽,那位編織的土著非常高興,向我道謝並告訴我說他的狗有狗食可吃了,我想那二十塊可能是他當天唯一的進帳,希望老天多給這些窮人一些祝福。可愛島上有一山名Waialeale,高5,148feet (1,569 m),平均年降雨量452英吋堪稱世界上最濕之地,不過我們並未到訪。


第七天下雨,郵輪於下午兩點離港,故未安排行程。


第八天郵輪回到歐胡島,下船將行李寄放到旅館,計程車載我們到Polynesia文化中心,離檀香山甚遠,約一小時車行,門票包括晚餐,內有FiJI(斐濟),
Tonga(東加), Samoa(煞摩亞), Hawaii…等等個館,個館都有一些與他們文化有關之表演,但與晚上的歌舞秀-Breath of life(生命的氣息)相比則顯得微不足道,雖然聲樂與人氣
颇能震懾觀眾,不過火把太多,我倒是感覺有些危險。回到旅館已快半夜。


第九天,回San Jose的班機在下午,利用早上空檔先check in行李再搭公車造訪珍珠港,這裡到處都是歷史,有許多二次大戰的船艦,潛水艇,水雷等展示,展覽館中有詳細的二次大戰的戰役時間,地點,甚至日本航空母艦模型等等,颇有身歷其境又回到那個時代的感覺筆者造訪當天剛好是127號,有些紀念活動,有一堆日本和尚可能是日本政府派來參加活動者,不過二次大戰後,德國前總理已經公開向所有受害國家道歉,日本政府則從未正式道歉,反而篡改教科書繼續欺騙他們的下一代,一個民族的道德與反省的勇氣已昭然若揭日本這個國家恐怕還有許多災難在等著他們,這是從簡單佛法推斷,他們造的共業,時機成熟,果報自現。


信筆塗鴉,歡迎指教。


照片分享連結:


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-本煌合




 

2014年11月24日 星期一

Napa Valley 酒莊- 矽谷遊蹤系列

 
Direction:






Fremont 880高速公路往北,過Oakland 880變成 80號高速公路繼續往北過Berkeley,過Carquinez 大橋收費站,進入Vallejo市後轉接37號公路,再轉接29號公路就進入Napa
Valley
 





Napa Valley事時上是由如下五個城市組成,American Canyon, Napa, Yountville, St. Helena Calistoga,它並非真的是個山谷,就像Silicon Valley並非是個山谷一般,廣義的說,整個舊金山灣區都屬於矽谷,而Napa Valley是一大片被開發為葡萄園的曠野與山坡地,由於當地氣候適於葡萄生長,故而酒莊如雨後春筍般建立,形成聚落,各個酒莊也出奇致勝,有建成古堡者,有須搭纜車才能進入者,不一而足,無非是想吸引遊客到他們的酒莊。有了遊客餐館旅社也跟著沾光,市政府跟隨配合,例如觀光火車等,Napa Valley名聲漸漸傳開,北加州第一家Michelin 3顆星餐館也是落在Napa Valley,故而有人到那兒辦喜事,公司到那兒辦會議等等。


 
我們此次選擇造訪YountvilleBouchon Bakery麵包店,發現Yountville是一個漂亮與寧靜的小鎮,時值初秋,楓葉泛紅非常美麗,有數家Michelin 1顆星及2顆星的餐館,是個尋找美食的好地方,Bouchon Bakery果然名不虛傳,小店外排隊顧客佔滿了人行道,隔壁的Bouchon 餐館就是Michelin 1顆星餐館。下午就到位於Napa市的Skyline公園健行,遇到很多野鹿。公園地址如下


2201 Imola Avenue, Napa, CA 94559.


 
有關Michelin指南的歷史:






1900年代,做輪胎的Michelin兄弟Andre Edouard首次為法國的開車族發行了第一本,當時全法國車輛少於是3,000台,他們的初發心是想促銷車子及他們的輪胎,所以是免費贈送的,由於內容實用,有地圖,修車及換輪胎指南,車廠,加油站,旅館等等,故颇受歡迎。


1909年英文板Michelin指南發行。


1920Andre Michelin於一次拜訪客戶中,發現他的Michelin指南竟然被用來當墊桌腳,回去後決定Michelin指南不再免費,同時對內容增加廣告及餐館類。漸漸發現餐館這部份很受歡迎,他們聘了檢察員,不定時匿名到餐館檢查及評論


1926年他們對於好餐館開始給予1顆星。


19363顆星的排名制度建立,1顆星的就是好餐館,2顆星是非常好餐館,3顆星是極佳美食,值得專程造訪。


2005年美國Michelin指南發行


2007年日本Michelin指南發行


2008年香港Michelin指南發行


2013Michelin網站指出Michelin指南共有14種版本包括23個國家


 
後記


在北加州Michelin指南選定的餐館,似乎都是法國餐館,這可能是法國人臭屁心理在作怪,再據筆者觀察,法國餐館可能是所有餐館裡面消費額最貴者,而且往往發現花了大把銀子後,還沒添飽肚子,筆者得到如下結論,1顆星1百塊,如果到3顆星法國餐館消費,一餐3百塊每人頭,沒星星的大約$50每人頭,還不保證吃得飽。筆者的哲學很簡單,上餐館就是想填飽肚子,也不必要跟自己的銀子過不去,故而法國餐館還是下次再去吧!


 
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-本煌合





 


 


全文完


 


 

2014年11月14日 星期五

Lassen Volcanic National Park (拉神火山國家公園) – 矽谷遊蹤系列







10-15-2014


Mineral,
CA 96063

(530) 595-4480


烏龜灣探勘公園只花了半天就玩完了,臨時決定到附近約一小時車程之Lassen火山國家公園去玩,下圖紅線所示區域。



Direction:


Redding44號公路往東,約一小時車程就可以進入Lassen火山國家公園北門,服務人員非常親切,告知可以接free way 36回到Red Bluff再上5 free way Redding.


Lassen 火山上次暴發於1914 年至1917年,距今剛好100年,據說最強的一次於1915522日,火山暴發時的罈狀雲衝到空中高達30,000呎。1916年國會通過將這地區定為第十五個國家公園。


目前火山是處於靜止狀態,不過地熱仍然很盛,延著公路兩旁仍可以看到不少冒煙口,熟悉的硫磺味道就跟台北陽明山上馬晁坑一樣,冒煙口附近常會形成很薄的地皮結構,不小心踩到這種地方時,後果不勘設想,故園方要求遊客一定要留在步道上,不可亂走,也不能帶寵物,以免發生意外。因為時間有限,我們只能欣賞路邊美景,唯一步行的是從海拔2594米高的停車場登上3187米的 Lassen Peak,不過功敗垂成,因為公園修路,無法登頂。國家公園必竟是國家公園,風景都有它的獨特之處,很多景點多必須走兩三哩才能到達,只好留待下次再來。有趣的事是地熱的噴出口,常讓人聯想到地獄,台北附近不是有一處地獄谷嗎? Lassen國家公園裡面亦有一景點叫Bumpass Hell如下圖,東西對照颇有異曲同工之妙,又如我們稱雞皮疙瘩,西方人稱goose bump這又是另一近似之例。




其他須知


Lassen
火山國家公園全年24小時開放,但是十月到隔年六月由於積雪緣故,有可能封路及步道,出發前可以上網查詢。
只有在南端入口之Kohm Yah-mah-nee Visitor Center及北端入口之Manzanita Lake Camper Store有餐廳,最好自備午餐前往。
Bumpass Hell 是一處
16 acre
的地熱區充滿泥漿(mudpots), 噴氣孔(fumaroles),
 沸騰池(boiling
pools).
來回約須步行3 miles
登上Lassen
Peak
來回約須步行5 miles ,爬升2,000呎,須要3
5 小時。
Mill Creek 瀑布步道,從南端入口停車場後之露天劇場開始,來回約須步行3.8 miles, 2 - 2.5小時, 瀑布高75
Bumpass Hell 步道可以一直走到Mill Creek來回約須步行7.5
miles
,會經過Cold Boiling LakeCrumbaugh
Lake
兩個湖。公園入口所提供之地圖有包括步道
大多數景點聚在南端入口附近


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-本煌合