2015年6月4日 星期四

採櫻桃記- 矽谷遊蹤系列

採櫻桃記- 矽谷遊蹤系列



Brentwood 是位於東灣Contra Costa County的一個農業小鎮,以出產櫻桃,白桃,玉米,草莓等聞名,筆者曾於二十年前去採過櫻桃,有一次採完櫻桃後,可能因為花粉過敏,眼睛非常癢,又沒攜帶眼藥水,回到家後,角膜起水泡,非常嚴重又難過,從此再也沒去過Brentwood,沒想到昨日再訪,已變成颇為現代化之小鎮了,從20002010年的人口普查發現,人口增加了121%,從23,30251,481,道路也有明顯改善,也新增加了許多住宅區。每年國殤紀念日(五月三十日)就是櫻桃成熟季節,前後一個禮拜,幾呼所有種櫻桃的農場,都會開放給遊客自己去採,農場節省了工資,遊客也得到戶外活動的樂趣。出發前可上網找一家農場,打入GPS全球定位系統,帶您到目的地,最好電話確認他們有開放。以前都是免費入場,沒想到這次我們去的那家農場竟然還收門票(2元每人),而且大家還排隊等待進場,入場後先開始吃,都是最新鮮的又大又紅,比市場賣的還好,吃到不行了以後,才採一些回家,每磅比市場略貴,不過實在吃的很過癮,所以還是很合理。採過櫻桃後,又在附近另外一個農場採白桃,不過似乎不太甜,桃子跟李子類似,成熟後必須即刻採收,否則掉落滿地,甚為可惜。看來物農實在不是件易事,好不容易成熟的果實,如果不能即時送到消費者手上,結果還是不能成為收入,加州中部很多農民,為了克服這一問題,與大經銷商簽訂長期合約,保證購買他們所出產的農產品,而且價格依照通貨膨漲律調整,誰知近幾年來加州乾旱,水費節節上升,我看有很多農民正在唱著心事誰人知!

水果吃到不行了以後馬上有後遺症出現,瞬間吃進太多膳食纖維,會造成大腸嚅動加速,每人反應時間不同,快的人在農場就開始叫,要找地方製造蛋糕採櫻桃的人又多,拉野屎又不可行,無法緊急應變,只好趕快逃離現場,找地方快活去。我們一行四人,只有反應快慢的差別,結果多是一樣,竟然無一幸免,真慘!
 
 
 
回到Fremont後驅車前往 Niles區,去年小弟曾分享與飛熊夫婦坐火車品酒之照片,就是從SunolNiles火車站。此區在1912 1916年間,為Charlie Chaplin(查理·卓別林)默劇動畫的拍攝製造場所,現在時過境遷,除了可以看到幾張卓別林的照片以外,主要街道上一半以上的商店,都是古董店,倒也為此颇富歷史的小地方,留下尋寶的空間。主街上有一餐館颇為有名-“The Vine”,如果在周末用餐時間上門,鐵定要您等上一兩個小時,到此用餐一定要到後面後院享用,因為前面店面很小,後面別有洞天,加上他們的音樂,颇有雅痞的味道,裝潢雖不怎麼樣,食物倒是很可口,我們到達時已經下午三點,不用等就可入座,中午吃櫻桃大餐,下午這一餐就特別讓人回味無窮。“The Vine”電話與地址如下
510-792-0112                     37533 Niles Blvd, Fremont, CA
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信筆塗鴉,歡迎指教。
-本煌合
 
 

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